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Der Alligator Cocktail enthält relativ wenig Alkohol, was ihn dazu prädestiniert, ihn auch mal tagüber auf einem Empfang zuzubereiten. Seinen Namen hat er von seiner giftgrünen Farbe - wie ein echter Alligator eben. Wir haben Varianten gesehen,in denen das Blue Curacao ähnlich einer Tequilla Sunrise in den Cocktail gegeben wurde. Zumindest farblich setzt das einen tollen Kontrast, da der cocktail sonst Giftgrün daherkommen würde - was auch seinen Reiz hat, viele Leute aber leider abschreckt.


Zutaten:

 
2clPernod
2clBlue Curacao
2Zuckerwürfel
1 TropfenAgostura
10clMaracujasaft
Longdrinkglas


Pernod Blue Curacao Zuckerwürfel Agostura Maracujasaft Longdrinkglas


Zubereitung:

Zutaten im Shaker auf Cruhsed Ice gut vermixen. Abfüllen in Glas und Eiswürfel dazugeben.

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