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Daiquiris

Ein Daiquiri ist ein Cocktail auf Basis von Rum. Das unterscheidet ihn von der Margarita, die auf Tequila-Basis zubereitet wird.

Das Original-Rezept  von 1898 beinhaltet

• 5 cl weißen Rum
• 1 bis 2 cl Rohrzuckersirup
• 2 cl Limettensaft

Meistens werden Daiquirís im Mixer zubereitet, so dass sie eine schaumige Konsistenz bekommen (auch Frozen Daiquirí genannt).

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